Menu
Menu
Een bezoek aan de watermolen is een boeiende en leerzame ervaring. Een rondgang brengt u langs de twee ambachten die hier uitgevoerd worden; dat van alcoholstoker en molenaar.
In Nederland zijn er nog maar enkele “warme stokers”, dat zijn distilleerderijen die hun alcohol nog zelf stoken, De IJsvogel is er één van. Ambachtelijke streekproducten die inmiddels wijd en zijd bekend staan.
Bent u met tien personen of meer:
Rondleiding met gids (alleen op afspraak).
Elke Zondag om 14.00 uur een open rondleiding.
In de maanden juli, augustus iedere Dinsdag, Donderdag, Zaterdag en Zondag om 14.00 uur een open rondleiding.
Kosten:
– Volwassenen € 12,- p.p. incl. een proeverij van verschillende IJsvogeldrankjes.
– Kinderen tot 18 jaar € 6,- p.p. incl. een proefbankje met alcoholvrij likeur.
Bezichtiging met proefbankje:
Kosten:
– Volwassenen € 10,- p.p. incl. een proeverij van verschillende IJsvogeldrankjes.
– Kinderen tot 18 jaar € 5,- p.p. incl. een proefbankje met alcoholvrij likeur.
We hebben een paar leuke arrangementen samengesteld die samen met een rondleiding geboekt kunnen worden.
IJsvogelproeverij, een 1 uur durende proeverij met uitleg van vijf verschillende IJsvogelborrels. Incl. diverse hapjes. € 17,50 p.p.
We hebben een paar leuke arrangementen samengesteld die samen met een rondleiding geboekt kunnen worden.
De mogelijkheid bestaat om de Schenkerij ’s avonds te reserveren.
Wij kunnen dan voor uw gezelschap buffetten en andere lekkernijen verzorgen.
Uiteraard zijn alle producten in ons “IJsvogel winkeltje” te koop.
Koffie met Limburgse vlaai, rondleiding met proefbankje, miniflesje € 21,75 p.p..
Koffie met Limburgse vlaai, rondleiding met proefbankje, hapje, miniflesje € 23,25 p.p.
Rondleiding met een proefbankje, lunch, miniflesje € 28,- p.p.
IJsvogel wandelarrangement:
Keuze uit 8,5 km / 9,7 km / 13,6 km
U wordt ontvangen met koffie/thee en Limburgse vlaai. Daarna gaat u wandelen. U ontvangt een uitgebreide route. Na afloop een heerlijke 2 gangen lunch van onze kaart.
€ 22,50 p.p.
Een workshop likeurbereiding in graanbranderij “De IJsvogel” duurt drie tot vier uur.
U wordt ontvangen met koffie en vlaai, krijgt een rondleiding en begint aan de workshop.
Eerst komt het distilleren aan bod: de techniek, de grondstoffen en het proces.
Vervolgens hoort u alles over kruiden, extracten, aroma’s en kleurstoffen en over dranken in Nederland en de wereld.
Hierna krijgt u uitleg over de likeurbereiding: alcohol stoken, grondstoffen, materialen en apparatuur en recepten.
Uiteraard proeft u ook en vervolgens gaat u zelf aan de slag: u bereidt uw eigen likeur.
De kosten voor deze workshop bedragen € 39,50 inclusief koffie en vlaai, proeven en een halve liter zelf gestookte likeur.
Voor groepen vanaf 10 personen.
© IJsvogel.com 2022, Gebouwd door Berend van Leunen
